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              黑糯玉米速凍加工設備

              • 產品型號:YT—800
              • 更新時間:2024-06-15
              • 簡要描述:黑糯玉米速凍加工設備 玉米清洗機我公司吸取了國內外研發加工機械的特點設計制造的,采用毛刷原理,該機具有耗能小,體積小,重量輕,外形美觀和操作方便的特點。箱體采用優質不銹鋼材質,不銹蝕,清潔衛生,毛輥不易變形,毛刷采用進口尼龍線繩軋制而成,經久耐用。
              • 產品介紹
              品牌yituo/億拓電壓380v
              自動化程度全自動適用范圍果蔬加工廠設備
              產地國產
                諸城市億拓食品機械有限公司主要生產速凍玉米加工流水線,速凍毛豆加工設備,速凍蔬菜加工設備,速凍水果加工設備,速凍馬蹄加工設備,速凍玉米粒加工設備,速凍毛豆粒加工設備,等等各種速凍產品的加工設備,整套設備全部采用sus食品級304不銹鋼制成,具有較強的腐蝕性,*符合進出口衛生標準,安全放心使用。我公司內有現貨,隨時歡迎前來參觀考察,現場試機。
               
                黑糯玉米速凍加工設備  由億拓機械廠家生產,*,公司內有成品現貨,歡迎前來參觀。
               
                玉米加工流水線設備:玉米清洗機——玉米蒸煮冷卻機——玉米瀝水風干線——包裝設備——速凍,以及其他輔助設備等組成整套流水線。
               
                黑糯玉米速凍加工設備設備簡介:
               
                玉米清洗機:整機采用sus304不銹鋼制成,采用滾杠式清洗,使物料在輸送使連續360度旋轉,頂部采用高壓噴淋裝置,噴淋嘴可選304不銹鋼和塑料噴淋嘴,使噴淋水沖洗玉米上帶有的須毛,清洗效果好,速度快,可連續生產。
               
                玉米蒸煮冷卻機:玉米蒸煮機由蒸煮和冷卻組成,將清洗完的玉米經過蒸煮處理,顆粒飽滿,色澤鮮亮等。蒸煮后的玉米是為了防止玉米與空氣接觸發生氧化變老,經過蒸煮防止老化,停留在又嫩又有營養狀態,蒸煮的作用有很多種,蒸煮可以殺死玉米蟲、卵等。冷卻是在蒸煮后迅速進入冷卻,作用是將玉米顆粒飽滿的狀態迅速降溫,包住現有的狀態,鎖住營養成分,防止流失,還能起到后續進入速凍溫度過高,浪費能源。
               
                玉米瀝水風干線:冷卻后的玉米進入瀝水機,瀝水機通過輕微的震動簡單的將表面上的水震掉,還能起到分散物料均勻的進入風干機,防止物料堆積風干效果不佳。風干機采用常溫風進行風干,作用是將玉米表面上多余的水分吹掉,只是簡單的吹干表面的水滴,不會發生干癟現象,其主要作用是進入速凍庫時防止凍在一起。
               
                速凍:玉米加工工藝根據個人加工方式選擇,可在風干完后進行真空包裝然后在進入速凍庫,還可以風干完后裝箱或裝框直接進入速凍庫。
               
                玉米為什么要漂燙或蒸煮后在進行速凍呢!
               
                熟著凍好,因為生玉米放著會變老,即便在冷凍狀態下也會有點這方面的變化。
               
                因為生玉米放著會變老,所以凍玉米是把玉米煮熟了,放到冰箱冷凍,想吃的時候拿出來煮,和剛煮出來的一樣,很好吃。生的凍了水分少了,口感并沒有熟玉米冷凍的好吃。
               
                為防止玉米氧化變老所以進行蒸煮或漂燙進行護色,漂燙過得玉米氧化速度變得很短,漂燙完進入速凍,這樣就不會發生氧化變老的現象,隨時拿出來再上鍋蒸煮一下跟新鮮的玉米一樣,無差別,讓人們在冬天或反季節當中,吃上可口的玉米。
               
               

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