大型蘿卜醬菜加工設備

產品型號：YT—1000
更新時間：2024-06-16
簡要描述：大型蘿卜醬菜加工設備工藝流程：物料挑揀—物料清洗—切形—清洗脫鹽—漂燙—冷卻—壓榨—拌料—分裝—真空包裝—巴氏殺菌—冷卻—洗袋—瀝水—風干。該流水線均采用sus304食品級不銹鋼制成、外形美觀、簡介易保養、機械自動化程度高、節省勞動力、該機腐蝕性強、不生銹不變形等特點。

　　蘿卜醬菜具有地方風味和營養價值，醬菜主要以蘿卜為制作原料，以享調制為制作手法，蘿卜醬菜醬味濃郁.肉質油潤，成為特色餐桌美食。

　　醬菜加工設備加工詳細步驟: (可以根據自己的工藝和產量來進行選擇)

　　1.提升機——將物料提升至清洗機內進行初步清洗作業

　　2.毛輥清洗機——針對根莖類蔬榮的一款清洗機，可根據實際加工工藝選擇是否去皮作業

　　3.高壓噴淋氣泡清洗機——主要用來清洗葉菜類，高壓噴淋與氣泡鼓動相結臺，可快速清洗掉葉菜表面的泥土

　　4.挑選臺——清洗之后的物料進行進一步的人工挑選作業，保證質量

　　5.切菜機——多功能切菜機。可以對物料進行切丁.切片.切絲、切段等等

　　6.腌制池——客戶自行建設腌制池

　　7.提升機——將腌制好的物料提升至脫鹽機內進行脫鹽作業

　　8.脫鹽機——對物料進行反復的脫鹽作業，要2-3臺

　　9.壓榨脫水機——將物料中過多的水分壓榨出去，可以設置重量

　　10.拌料機——均勻板料作業

　　11. 真空包裝機——對拌料好的產品進行真空包裝作業

　　12. 巴氏殺菌機——用來殺死包裝袋表面細菌，延長產品保質期

　　13. 冷卻機——降低包裝產品自身溫度，便于整體存儲

　　14.瀝水機——對冷卻池內出來的包裝袋進行表面水珠的瀝水作業

　　15. 風干機——對包裝袋表面進行風干作業，便于后的存儲作業

　　大型蘿卜醬菜加工設備工作原理：

　　將新鮮的果蔬經過流水線加工，成為可口的小咸菜，人們客桌上的美食

　　整套流水接包含的設備有:提升機。,毛輥清洗機、高壓噴淋氣泡清洗機。挑選臺，切菜機、腌制池、提升機、脫鹽機、壓榨脫水機、拌料機、真空包裝機。巴氏殺菌機。冷卻機。瀝水機風干機

　　以上是醬菜加工的整套生產線設備，用戶可以根據自己實際的加工工藝和產量定做，產量決定了設備大小，該生產線均采用sus304食品級不銹鋼加工制造，安全衛生，無后顧之憂。