蔬菜鼓泡清洗機是一款適用于剛創業起步的小型加工廠、小作坊食品加工的全自動清洗機，自動清洗自動出料是該設備的特點，多用于果蔬清洗、水產品海產品清洗、中藥材清洗、山野菜清洗等等，機器代替人手工操作，清洗產量高。
鼓泡沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農藥；本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環利用率，可節約80%的清洗用水,節省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛生、安全、效率高。
蔬菜鼓泡清洗機的特點如下：
1、配有沖浪水泵，產品在翻浪下清洗，能更大發揮產品的清洗效果。
2、箱體配有溢水裝置，臟物通過鼓泡漂浮，可以經溢水口排出，裝有快拆式雜質過濾網，隨時可以取出除去漂浮雜質。
3、清洗池上配有水循環過濾裝置，臟水可以經高壓水泵抽出并過濾在經水泵進入清洗池內，大大節省用水量。
4、該機可連接臭氧發生器等消毒設備，起到消毒殺菌作用。
