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              黏玉米速凍加工生產線

              • 產品型號:YT—1500
              • 更新時間:2024-06-15
              • 簡要描述:黏玉米速凍加工生產線 整條流水線設備全部都是由億拓機械生產,所有設備都是采用sus304不銹鋼食品級材料制成,具有*生銹的特點,安全放心使用。整條流水線需要人工也就在4——8人之間,大大節省了很多員工資金,為公司帶來較多的收益。我公司有現貨,隨時歡迎前來參觀考察。
              • 產品介紹
              品牌yituo/億拓
                黏玉米速凍加工生產線
               
                整條流水線設備全部都是由億拓機械生產,所有設備都是采用sus304不銹鋼食品級材料制成,具有*生銹的特點,安全放心使用。整條流水線需要人工也就在4——8人之間,大大節省了很多員工資金,為公司帶來較多的收益。我公司有現貨,隨時歡迎前來參觀考察。
               
                黏玉米速凍加工生產線 工藝流程:
               
                扒皮--清洗--殺菁--包裝--殺菌--冷卻--瀝水風干--裝箱--儲藏
               
                扒皮--清洗--漂燙--冷卻--瀝水--風干--速凍
               
                開袋即食玉米流程:
               
                1.將扒好皮的玉米倒入清洗池中,嚴格清洗順帶刷去玉米棒上的毛須以及切除根部。
               
                2.修整的玉米要進行殺菁(高溫蒸煮)殺菁池水溫一般要求在90度左右,蒸煮時間為6分鐘。殺菁的目的就是要破壞玉米組織中霉的活性,因為霉會影響玉米的甜度,同時可以殺死玉米種的部分微生物,排除玉米中的部分氣體,保證玉米的形狀圓潤,利于包裝。
               
                3.將殺菁后的玉米*朝袋口裝入袋中,然后放到真空包裝機上排放好,進行真空包裝。
               
                4.包裝好的玉米需要送入殺菌鍋內進行高溫殺菌,殺菌時間為60分鐘左右,經過高溫殺菌后還要立即放入到冷水中進行浸泡降溫,一般的常溫水就可以了。浸泡約10分鐘左右取出,整個加工過程就結束了。
               
                5.將加工好的玉米放入潔凈的儲藏室進行儲藏,要求儲藏室沒有灰塵雜物,溫度與正常室溫一樣即可。
               
                速凍玉米流程:
               
                1.先給玉米扒皮。
               
                2.進入高壓噴淋進行清洗玉米上的須毛及蟲子。
               
                3.漂燙是將玉米再生組織破壞防止玉米進行老化。
               
                4.迅速降冷卻,防止細菌繼續繁殖。
               
                5.瀝水機是將玉米均勻的輸送到風干機上,防止物料堆積。
               
                6.常溫風風干機之將物料表面多余的水分吹掉,防止凍在一起。
               
                7.可以進行包裝,采用包裝機包裝,或不包裝等方式,后反正都是進入速凍。
               
                8.整條流水線就是這樣,詳細數據面議。
               
                玉米清洗機
               
              漂燙冷卻設備
               
              震動風干機
               
               

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